오늘은 돼지갈비찜입니다 그런데 이제 낮잠을 곁들인....



안녕하세요 요리 쉽게하고, 맛있게 하자 인호의 주방 입니다.
갈비찜 하면 만들기 부담으러운 요리로 알고 계신 분들이 많은데요
그래서 오늘은 돼지갈비찜을 간단 레시피로 준비해 봤습니다 따라오세요

--- 오늘의 재료 ---
돼지갈비
양파
감자
당근
대파
간장
설탕
참기름
다진마늘
후추



---조리법---
1. 돼지갈비를 물에 깨끗이 씻고 설탕을 넣어 30분~1시간 핏물을 빼준다
2. 양파, 감자, 당근, 대파를 큼직하게 썰어 준배해 놓는다
3. 간장2국자, 물2국자, 설탕1국자, 참기름1국자, 다진마늘1스푼, 후추1스푼 으로 양념을 만들어 준다
4. 냄비에 물을 충분히 넣고 중불로 30분 끓이다가 감자, 당근을 넣고 1시간 더 끓인다
5. 맛있게 드세요

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